-
韩月开免费餐厅 竟然赚了100万
开餐厅却不收顾客钱，这件事在平常人看来像是一场商业自杀，但创业者韩月却看到其合理的地方。你吃饭，广告主付费，这家广告餐厅不仅没有倒闭，还在激烈的餐饮业另辟蹊径，赚了上百万的利润。
餐饮 2016-01-19
-
孃孃把重庆味道带到德国 成当地论坛网络红人
春节将至，家家户户都要吃香肠腊肉。在重庆，要吃地道的麻辣香肠太容易了，而这对于在国外生活的人来说，却是一种莫大的奢侈。
餐饮 小吃 2016-01-14
-
大学生开餐馆的创业故事
李毅是某师范学院2006届生物科学专业本科毕业生，毕业后在学校大门斜对面筹办了一间餐馆。李毅毕业后就打算自主创业，李毅之所以选址餐饮创业是因为他觉得创业能实现个人的价值。
餐饮 2016-01-13
-
麻辣烫老板创业转型做电商照样成功
创业方式有很多人，有的创业者“从一而终”，始终坚守在一个创业领域，有的创业者则愿意折腾，当然转行也需要掌握一定的技巧，失败的案例比比皆是，而这位女汉子就折腾成功了。
餐饮 麻辣烫 2016-01-13
-
80后海归放弃高薪工作创业卖烤猪蹄
大学生卖猪肉已不是什么新鲜事，在创业浪潮下，海归也加入了卖猪蹄的行当中。在重庆，一位80后海归就放弃外企公司的总经理职务，在网上卖起了烤猪蹄。按照计划，明年，他将在旧金山和墨西哥开店，把烤猪蹄卖到国外去。
餐饮 2016-01-13
-
90后余佳文异类的创业故事
不是努力了就有机会，方向错了，再怎么努力也只能是徒劳，这就像是我们在打牌的时候，摸到一副臭牌，就不要在希望这一盘是赢家，只有傻子才在手气不好的时候，对自己手上的一把臭牌说，咱们只要努力就一定会胜利。
餐饮 2016-01-13
-
张明梅 以传承并发杨光大鼎云轩品牌为已任
初见鼎云轩上海汤包馆的总部招商总监张明梅女士，温文尔雅、落落大方。她盛情邀请我们品尝鼎云轩的主打产品：蟹黄汤包——皮薄如纸，馅美汁多，让人一看就味欲十足，咬上一口更是回味无穷，整个空气中都弥漫着那种诱人的香味。
餐饮 小吃 面食 2016-01-08
-
吴正义 打造出北碚区的第一家串串香火锅
重庆八旺阁串串香创建于2002年，2008年正式进入重庆火锅连锁经营领域，是重庆市后花园——北碚区的第一家串串香火锅，力求将重庆八旺阁串串火锅建成全中国最受欢迎的火锅快餐品牌，以“顾客满意”为最高准则，努力实现“中国火锅快餐特许加盟第一品牌”的目标。
餐饮 火锅 2016-01-08
-
优格花园 成就别人也成就了王晓东
优格花园是行业内唯一一家做到“Powder Mix”的企业，任何一种口味在店内生产的时候不需要再加任何水果酱、调料酱，原本是什么口味就是什么口味，直接拿过来就能食用。这样的话，它的口味更独特，品质更加稳定，因此优格花园也能实现全国所有店面的产品品质和服务完全一致。
餐饮 甜品 奶制品 冰淇凌 2016-01-08
-
厨师会做菜还不够 还得会卖菜
特价菜要与本店的经营定位、客源目标、特色菜品等相链接，选取什么菜品作为特价菜时要能反映店内特色、反映厨师水平，使其成为本店营销的利器。比如一家海鲜店把一盘“醋溜土豆丝”作为特价菜，即使1元一盘，也未必能打动顾客，因为吃海鲜的顾客不会冲着你这盘土豆丝来消费的。这样的特价促销结果往往是不疼不痒。
餐饮 2016-01-05
阅读排行
